TosViral - Biasanya kita akan memasukkan berbagai jenis bahan makanan
ke dalam kulkas, mulai dari sayuran, buah-buhan, lauk pauk, hingga bumbu dapur.
Namun sebaiknya Anda mengetahui bahan makanan apa saja yang sebaiknya tidak Anda simpan di lemari es. Karena tidak selamanya kulkas mampu menmapung jenis bahan makanan agar kondisinya tetap baik.
Namun sebaiknya Anda mengetahui bahan makanan apa saja yang sebaiknya tidak Anda simpan di lemari es. Karena tidak selamanya kulkas mampu menmapung jenis bahan makanan agar kondisinya tetap baik.
Maka dari itu Anda harus mengetahui jenis bahan makanan apa
saja yang ternyata tidak diperbolehkan di simpan di lemari es, berikut
ulasannya.
 |
| Jangan Simpan Bahan Makanan ini di Kulkas |
- 1. Tomat
Jika Anda pernah bercocok tanam tomat, maka
seharusnya Anda mengetahui jika tomat tmbuh di area yang panas dibandingkan yang
dingin. Dan ini dapat diberlakukan untuk tomat yang baru saja Anda petik dari pohonnya.
Yang harus Anda ketahui tomat kurang menyukai tempat yang memiliki suhu terlalu
dingin.
Dengan demikian kulkas tidak cocok sebagai
tempat penyimpanan tomat. Dengan menyimpan tomat di dalam kulkas maka akan membuatnya
tidak segar lagi. Ya meskipun tomat masih dapat digunakan untuk memasak, namun
kandungan dalam tomat tidak dapat kita ambil lagi.
2. Basil atau Kemangi
Sama halnya dengan tomat kemangi juga lebih menyukai tempat yang memiliki suhu panas. Untuk mengawetkannya yaitu dengan cara menyimpannya pada satu wadah yang telah diisi air. Lalu simpanlah di atas meja yang terkena sianar matahari langsung. Lalu disarankan untuk mengganti airnya satu hingga dua hari sekali.- 3. Kentang
Nahh jika Anda menyimpan kentang di lemari es, maka terkstur dari kentang dapat berubah karena perubahan pati menjadi gula akan terjadi lebih cepat. Karena kentang menyukai area yang sejuk bukan dingin. Dan kentang idealnya disimpan di suhu 7,5 derajat celcius. Maka disarankan untuk Anda jika menyimpan umbi-umbian sebaiknya disimpan pada kantong kertas, dan ditempatkan pada tempat yang sejuk.- 4. Bawang
Saat dikeluarkan dari tanah ternyata belum
memiliki kulit yang tipis sebagai pelindungnya. Maka disarankan untuk Anda jika
menyimpan bawang sebaiknya disimpan di temapt yang kering bukan temapt yang
lembab.
Disisi lain jika sirkulasi udara kurang
cocok dengan bawang itu dapat menyebabkan bawanga menjadi mudah busuk. Dan juga
jangan menyimpan bawang dekat dengan kentang karena uap air dan gas dari
kentang akan menjadikan bawang lebih busuk.
- 5. Alpukat
Jika menginginkan alpukat yang matang maka
biasanya Anda memetiknya langsung dari pohon. Disarankan untuk tidak
menyimpannya di kulkas karena akan menghambat proses pematangan pada alpukat.
Namun jika alpukatnya sudah matang namun beleum Anda konsumsi, maka Anda dapat
menyimpannya di dalam lemari es.
Dan demikianlah beberapa bahan yang makanan yang tidak
dianjurkan untuk disimpan di lemari es. Karena itu akan menjadikan nutrisi atau
vitamin yang terkandung di dalamnya menjadi berkurang dan kita tidak akan
mendapatkan manfaat yang terkandung di dalamnya.
Semoga Bermanfaat...
